Voor top koks, hobbykoks en thuis koks; van de vakmensen naar jouw keuken. Dit beroemde, ambachtelijk vervaardigde El Herder schilmes staat bekend om haar topkwaliteit, wordt geslepen in Solingen met behulp van gespecialiseerde slijptechnologie. Het resultaat is een vlijmscherp lemmet voor het efficiënt snijden en schillen van groenten en fruit. De handgreep is gemaakt van nylon welke prettig in de hand ligt. Dankzij deze handgreep is het mes geschikt om te worden schoongemaakt in de vaatwasser, maar om het mes het langste in topconditie te houden raden wij aan om dit met de hand te doen.
